La Lessinia e i suoi sentieri
La Locanda Alpina è il punto di partenza per tante esperienze di trekking da vivere in Lessinia. Qui puoi trovare alcune nostre proposte, ma la bellezza di questi luoghi è tutta da scoprire.
I Sapori della Locanda
Serata speciale di degustazione guidata
con i salumi di filiera e produzione Lavarini,
accompagnati da prodotti tipici e vini del territorio
SABATO 30 OTTOBRE 2021
LOCANDA ALPINA - SEGA DI ALA (TN)
LOCANDA ALPINA - SEGA DI ALA (TN)
MENU DELLA SERATA
Accoglienza di benvenuto:
Pane caldo e Cotechino
Trento Doc – Madonna delle Vittorie
I nostri salumi di filiera:
Rosa di Cotto Alta Qualità, coscia pesante quenelle di Ricotta e Miele
Mortadella Filiera Lavarini, quenelle di mousse al Gorgonzola e briciole di pistacchio salato
Crudo Riserva Lavarini stagionato 36 mesi, fichi e scaglie di Grana
Valpolicella Classico DOC – Paolo Cottini
Pancetta Arrotolata Alta Qualità Monte Veronese Vecchio
Sopressa contadina di Filiera polenta morbida e funghi
Teroldego IGT – Benazzoli
Risotto con Porri e Speck Alta Qualità
Valpolicella Superiore DOC – Paolo Cottini
Biscottini di Frolla della Locanda caffè e distillati
Prezzo a persona € 39 Vini e bevande incluse
Prenotazione obbligatoria al +39 0464 670143
